Hoja de referencia de Cal Zoo
Salmonella asociada a reptiles
¿Qué es Salmonella? Salmonella, llamado así por su descubridor, Daniel Edward Salmon (1850-1914), es una bacteria. Las bacterias son microorganismos unicelulares, la forma más simple de vida. La salmonela se considera una zoonosis, es decir, una enfermedad que puede transmitirse de los animales al hombre.
¿De dónde viene? Hay muchas fuentes de Salmonella. Los más comunes son la carne, el pollo y los huevos. Otras fuentes incluyen ganado, cerdos, perros, gatos, moscas, patos y sus huevos, ratas, ratones, hámsteres, conejos, cucarachas y reptiles. Como puede ver, cualquier animal puede portar y transmitir Salmonella.
¿Como lo consigo? Pollo mal cocido, huevos y carne son fuentes típicas. Las jaulas y los animales impuros que pasan por los productos de desecho en su jaula son maneras comunes de transmitir Salmonella a los guardianes de reptiles. La transmisión comienza con la materia fecal del animal infectado. Puede ser recogido tan fácilmente como tocar el animal o su envoltura sucia. Las bacterias no pueden viajar a través de la piel. Un objeto con la bacteria debe colocarse en la boca para introducir las bacterias en el cuerpo. Sus posibilidades de contraer Salmonella son iguales al tocar el pato vivo o crudo, el pollo, el ganado, los huevos o los reptiles y colocar los dedos en la boca.
¿Quién está en alto riesgo? Los que están enfermos, los medicamentos de venta con receta, los inmunes comprometidos, los ancianos, las mujeres embarazadas y los niños menores de 5 años de edad. Estas personas no deben entrar en contacto con los reptiles. Si usted entra en contacto con reptiles, o cualquier animal, inmediatamente lávese las manos. Esto es especialmente importante si usted entra en contacto con cualquiera que caiga en cualquiera de las categorías de alto riesgo.
¿Qué sucede si ingiere Salmonella? En muchos casos, la bacteria simplemente pasará a través de su cuerpo desapercibido. Si usted se infecta, un día o dos de diarrea puede ser la extensión de su infección. La mayoría de las personas infectadas caen en esta categoría pensando que simplemente tenían la gripe estomacal. El Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) recomienda visitar a un médico si su diarrea dura más de dos días. Otros síntomas incluyen dolores de cabeza, fiebre y escalofríos, náuseas. Vómitos y calambres abdominales. Si aparecen estos síntomas, consulte a un médico de inmediato.
¿Cuánto tiempo después de recibir las bacterias voy a ver los síntomas? Si su cuerpo no rechaza las bacterias, y se infectan, el período de incubación dura de 7 a 30 horas. La incubación ocurre típicamente entre 10-24 horas.
¿Cómo sé si mi reptil tiene Salmonella? No hay manera de saber si su reptil tiene Salmonella sólo por mirarlo. Las muestras fecales necesitan ser examinadas por un veterinario para hacer esta determinatio.
¿Debo llevar a mi reptil al veterinario para un cheque de Salmonella? No. Simplemente no es necesario. El CDC no recomienda que los reptiles sean tratados por Salmonella. La Salmonella puede ser inmune al tratamiento y será más difícil de combatir si infecta a un ser humano. Los reptiles viven naturalmente con Salmonella similar a la forma en que los perros viven con las pulgas. Es mejor asumir que su reptil tiene Salmonella y manejarlo en consecuencia para evitar contraer Salmonella. Un reptil infectado no puede liberar Salmonella en las heces todo el tiempo. Usted podría hacer diez o más visitas al veterinario y obtener diez resultados negativos. Esto no se entiende completamente, sin embargo, el estrés parece desempeñar un papel importante en la forma en que los reptiles liberan la salmonela. El CDC informa que las infecciones por salmonella de reptiles podrían constituir el 5% de los 2.000.000 de casos reportados anualmente en los Estados Unidos. La mayoría del 95% restante se atribuye a carne, huevos y aves de corral.
¿Todos los reptiles tienen salmonela? De acuerdo con el Departamento de Salud de Los Ángeles, 9 de 10 reptiles pueden llevar salmonella. Como se mencionó anteriormente, no siempre lo están liberando. Es bien sabido que las iguanas verdes bebés requieren los excrementos de su madre como parte de su dieta. Lo que aún no se ha determinado es si requieren la bacteria salmonela o si es sólo un parásito (que vive dentro del animal huésped sin efectos secundarios nocivos). Muchas veces los reptiles, especialmente las iguanas, se destruyen innecesariamente después de ser la fuente determinada de la infección por salmonella dentro de una familia.
¿Cuánto tiempo puede vivir Salmonella? Salmonella puede permanecer viable por semanas o años. Cualquier superficie que haya sido contactada por las bacterias puede tener salmonella viable presente durante años hasta que se limpie adecuadamente.
¿Cómo evito que reciba Salmonella o lo expida a mi familia? La precaución número uno que puede tomar es lavarse las manos inmediatamente después de manejar reptiles o su recinto. Lavar con jabón natural y agua tibia durante al menos 30 segundos o usar jabón antibacteriano. Las bacterias pueden estar presentes en la piel del animal o en las superficies en las que entró en contacto y ser transmitidas a las manos de quienes la sostuvieron. Las bacterias pueden ser transmitidas a cualquier persona o cualquier cosa que se toca. Un simple aerosol de Lysol ‘~ puede controlar los gérmenes en las superficies del hogar. No permita que los reptiles vagen libremente cuando alguien de alto riesgo vive en la casa. Supervise a los niños mientras se manejan los reptiles y asegúrese de mantener las manos alejadas de la boca mientras se manejan los reptiles. Asegúrese de que los niños sepan que necesitan lavarse las manos inmediatamente después de manipular reptiles (o cualquier animal para esa materia).
California Zoological Supply ha escrito una hoja de referencia sobre cómo limpiar adecuadamente el recinto de los reptiles con el fin de evitar evitar la salmonela. Las copias se pueden obtener a través de la mayoría de las tiendas de mascotas que llevan reptiles. Si la tienda de mascotas en su área no suministra la hoja de referencia de CAL ZOO en REPTILE ASSMEDIA SALMONELLA, pida que lo hagan.
¿SABÍAS?
- El 36% de los infectados con salmonella son niños menores de 5 años, mientras que el 13% son niños menores de 1 año.
- Usted tiene una mayor probabilidad de contraer salmonela comiendo pasta de galleta cruda que contiene huevos crudos que por la celebración de un reptil y lavarse las manos inmediatamente después.
- Hay 2.300 tipos de salmonela.
- Salmonella también se puede encontrar en la marihuana.
- Salmonella es mortal en sólo el 1% de los casos.
- Se estima que el 60% del pollo en las plantas de procesamiento contiene salmonella.
- Hay alrededor de 30 billones de bacterias por onza. ¡Eso es 30,000,000,000,000!
- Las bacterias se reproducen asexualmente. Es decir, simplemente se dividen en dos.
- Una bacteria puede convertirse en 500.000 bacterias en 6 horas.Hay bacterias beneficiosas. Algunos se utilizan para hacer queso, yogur, suero de mantequilla, vinagre y chucrut.
(Reimpreso con permiso de California Zoological Supply, Rev. Mar-96, Hoja de Referencia # 1101).